ResepMakanan Wingko Babat. Wingko Babat Lamongan, Manis Gurih. Bahan-bahan. 250 gr Kelapa sedang cenderung muda diparut panjang (250 gr itu setara setengah butir kelapa) Aku menggunakan cetakan kue lumpur. Setelah panas, olesi dengan sedikit minyak. Beri adonan secukupnya, tidak terlalu tebal juga tidak tipis (aku, 1 1/2 sdm adonan).
– Resep wingko babat yang sempat viral ini adalah salah satu jenis makanan dari semarang. banyak sekali yang membuat wingko babat dngan cara menggunakan oven dan menggunakan teflon. Wingko babat ini juga bisa dijual terlebih sekarang sudah mendekati puasa dan lebaran. Wingko babat ini cocok jadi menu buka puasa disajikan dengan es kuwut atau es buah lainnya. Untuk menikmati wingko babat yang enak dan lembut dari semarang sekarang tidak perlu beli bund. Cukup buat sendiri dirumah rasanya dijamin enak. Kali ini menyediakan resep wingko babat lembut dan tahan lama. Sehingga dijamin bisa sampai 2 hari tidak mudah basi dan bau tengik. Rahasia resep wingko babat enak banget ada disini ya, simak hingga akhir untuk dapatkan bahan dan cara masak yang benar. Wingko Babat Enak Untuk Kue Lebaran Resep wingko babat asli semarang tidak menggunakan bahan yang banyak hanya menggunakan bahan sederhana. Sedangkan cara masaknya juga bisa disesuaikan dengan selera. Wingko babat bisa jadi sajian kue basah saat lebaran atau bisa juga sebagai sajian buka puasa dan cemilan sehari hari untuk ngopi dan ngeteh. Resep wingko babat ini sempat viral dan banyak sekali yang menggunakan resep ini sebagai salah satu jenis kue yang dijual. Nah sedangkan hasil wingko yang dijual terkadang tidak sesuai dengan yang diinginkan. Maka bisa gunakan bahan dan cara berikut untuk dapatkan wingko yang enak, lembut dan tahan lama. Bahan-Bahan Wingko Resep wingko babat yang empuk dan lembut bikin nagih memang tidak menggunakan banyak bahan. Kue wingko ini termasuk jajanan yang murah dan mudah dibuat. Bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah ditemukan sehari-hari. Berikut ini bahan resep membuat wingko babat enak, lembut dan tahan lama 500 gr Tepung Ketan 200 gr Gula Pasir 100 gr Mentega 100 ml Air Kelapa 1 Butir Telur Untuk Olesan 2 Buah Kelapa Parut Dikukus 1/2 Sendok Teh Panili Bubuk Sejumput Garam Cara Buat Wingko Babat Oven dan Kukus Membuat wingko bermacam-macam cara bisa panggang menggunakan teflon bisa juga langsung dioven. Tapi memang disarankan untuk dikukus lebih dahulu baru dioven agar wingko lebih lembut tahan lama dan enak. Kali ini resep wingko babat menggunakan cara yang menghasilkan wingko enak dan lembut banget. Selain itu juga bisa menggunakan bahan kelapa parut yang dikukus atau tidak. Jika menggunakan kelapa parut yang dikukus akan membuat wingko tahan dan tidak berbau tengik. Berikut ini cara masak wingko babat enak, empuk dan lembut banget Resep wingko babat enak, empuk dan lembut banget yang pertama dilakukan yaitu membuat adonan wingko babatnya. Gunakan mangkuk ukuran cuku besar supaya bisa membuat adonan wingko dengan leluasa. Masukkan tepung ketan, tambahkan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya. Tambahkan kedalam adonan Vanili 1/2 sendok teh atau 2 bungkus kecil, sejumput garam gula pasir dan margarin. Aduk semua bahan yang sudah dimasukkan hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata bisa tambahkan air kelapa sebanyak 100 mili kemudian aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan benar-benar lembut. Adonan wingko ini tidak perlu terlalu banyak air sehingga nantinya tidak terlalu lembek ketika sudah matang. Resep wingko babat selanjutnya yaitu gunakan loyang kue bolu ukuran segi empat dan lapisi dengan kertas roti. Didihkan air untuk mengukus wingko. Tuangkan semua adonan wingko kedalam loyang dan kukus dengan api sedang kurang lebih 30 sampai 45 menit. Angkat loyang tunggu adonan agak dingin dan oles permukaan wingko dengan kuning telur hingga merata. Kemudian bisa langsung dioven atau dipanggang, gunakan api atas bawah agar matang merata selama 15 sampai 20 menit. Jika permukaan wingko babat sudah kering dan terlihat matang bisa diangkat dan dinginkan. Keluarkan wingko babat dari dalam loyang dan potong sesuai selera. Selesai wingko babat bisa disajikan untuk cemilan sambil minum kopi, teh atau es. Bisa juga sebagai sajian menu buka puasa. Cara Buat Wingko Babat Dengan Teflon Resep wingko babat empuk dan lembut tahan lama bisa juga dimasak menggunakan teflon. Cara masak menggunakan teflon akan lebih cepat dan simple tapi memang untuk hasil sedikit berbeda ya. Berikut ini cara buat wingko babat teflon enak dan lembut banget Panaskan air kelapa dan larutkan gula kemudian tiriskan. Pastikan kelapa yang digunakan sudah dikukus sebelumnya ya. Buat adonan gunakan mangkuk ukuran sedang. Masukkan semua bahan-bahan tepung ketan, kelapa parut, vanili, garam dan air gula. Kemudian uleni adonan hingga tercampur rata. Lanjut uleni dengan menggunakan tangan dan jika sudah rata maka bisa langsung dibentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk wingko babat dengan bulat pipih jangan terlalu tipis tapi jangan terlalu tebal juga ya. Bentuk semua hingga adonan habis jika sudah dibentuk sisihkan Panaskan teflon anti lengkit atau bisa olesi sedikit margarin. Selanjutnya bisa panggan adonan yang sudah dibentuk gingga matang jangan lupa dibolak balik agar matang merata. Masak hingga semua adonan matang ya. Jika sudah matang bisa angkat tunggu sedikit hangat dan wingko babat bisa disajikan. Galeri Resep Wingko Babat Enak dan Lembut Menggunakan Cetakan Langkahlangkah membuat Wingko Babat Siapkan semua bahan. Campur semua bahan aduk sampai rata. Untuk kelapa tidak saya kukus dan santan tidak saya masak dulu. Jadi semuanya serba mentah. Panaskan cetakan !. Taruh dicetakan berbentuk bulat, bolak balik sampai matang. Saya menggunakan cetakan teflon untuk kue lumpur. Selamat mencoba.! . Wingko Babat bisa dibuat sendiri lho MomsDi Jawa Tengah, kelapa menjadi bahan baku untuk jajanan, salah satunya Wingko Babat. Sudah pernah coba resep Wingko Babat?Wingko Babat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras dan gula. Makanan yang satu ini paling banyak terdapat di Pantai Utara Pulau Jawa. Biasanya makanan yang satu ini sering dijadikan oleh-oleh saat orang berkunjung dari Semarang, sehingga banyak yang mengira Wingko Babat berasal dari kota Wingko Babat juga sering disajikan masyarakat di daerah Pantai Utara Pulau Jawa sebagai cemilan saat santai sore. Biasanya makanan yang satu ini disajikan bersama dengan secangkir teh hangat atau kopi. Teksturnya yang kenyal serta rasanya yang manis memang sangat cocok untuk selingan sebelum makan Babat Bukan dari Semarang?Wingko Babat memang identik dengan kota Semarang, sehingga makanan satu ini dianggap sebagai oleh-oleh khas Semarang selain lumpia. Moms, juga pasti pernah kan lihat makanan yang satu ini dijual di toko oleh-oleh Semarang dengan logo kereta begitu, kue Wingko ternyata bukan berasal dari Semarang lho Moms. Kue yang memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis dan gurih ini ternyata berasal dari salah satu daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur bernama Babat. Sehingga, nama makanan ini dikenal dengan Wingko Babat atau kue Wingko yang berasal dari berbagai sumber, di kawasan Babat, Wingko memiliki peran penting terhadap perekonomian para warganya. Karena hampir semua orang di wilayah ini berprofesi sebagai pembuat dan penjual Wingko Babat. Selain itu, perusahaan besar yang saat ini memproduksi Wingko Babat mengambil bahan baku kelapa dari wilayah di sekitaran kota Babat sangat mudah untuk ditemukan di berbagai kawasan Pantai Utara Pulau Jawa, tetapi kalau di kota besar seperti Jakarta, kue ini cukup susah untuk dicari. Tapi Moms tidak perlu khawatir, karena membuat kue Wingko Babat ternyata cukup sederhana lho. Moms bisa bikin sendiri di rumah dengan resep Wingko Babat berikut Juga 9 Oleh-oleh Paling Populer dari Surabaya, Wajib Dibeli!1. Resep Wingko Babat Teflon Anti Gagal dan SederhanaFoto xx resep wingko babat foto Moms enggak punya cetakan khusus untuk membentuk Wingko Babat menjadi bulat pipih, Moms bisa menggunakan wajan anti lengket atau teflon yang ada di rumah. Kemudian bentuk sendiri adonan Wingko Babat menggunakan tangan. Yuk Moms bisa mencoba resep Wingko Babat Teflon dari Maccby_kitchen berikut ini, gram Tepung Ketan Putih200 gram Kelapa Parut pilih yang masih muda agar kue Wingko babat empuk saat sudah matang100 gram Gula Pasir atau sesuai selera, jika Moms tidak terlalu suka manis, bisa dikurangi150 ml air1 butir telur30 gram mentega, lelehkan½ sdt vanili bubuk½ sdt garamMinyak secukupnyaCara membuat kue Wingko BabatCampur telur dan gula pasir menjadi satu, aduk hingga gula larut. Tambahkan vanili bubuk dan bertahap, masukan kelapa muda parut. Tepug ketan putih dan air sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur semua bahan tercampur rata, masukan margarine yang sudah dilelehkan. Aduk kembali hingga semua adonan tercampur dengan teflon dengan api sedang, hingga benar-benar panas. Kemudian olesi dengan sedikit minyak, kemudian masukan adonan dan ratakan ke seluruh bagian wajan, tutup teflon dan panggang hingga permukaan bawahnya kering dan adonan dan biarkan sisi satunya kering dan kecoklatan, angkat dan biarkan kue Wingko Babat setelah uap panasnya hilang dengan segelas teh atau kopi sebelum makan Juga 5 Oleh-oleh Tradisional khas Surabaya, Tidak Kalah Hits!2. Resep Wingko Babat khas SemarangFoto xx resep wingko babat foto berasal dari Babat, Jawa Timur, tetapi kue Wingko Babat lebih terkenal dari Semarang, Jawa Tengah. Nah, kalau Moms yang suka banget dengan Wingko Babat dari Semarang, bisa coba resep Wingko Babat khas Semarang dari berikut ini lho Moms. Jadi, enggak usah jauh-jauh ke Semarang untuk mencoba makanan yang satu ini ya gram gula pasir150 ml santan kental dari ½ butir kelapa atau Moms bisa mengganti dengan santan instan yang diencerkan menggunakan air½ sdt garam¼ sdt vanili bubuk150 gram tepung ketan200 gram kelapa parut kasar, kemudian sangrai pilih kelapa yang masih mudah agar kue Wingko Babat lebih empuk saat sudah matangMinyak secukupnyaCara membuat kue Wingko BabatLarutkan gula pasir, garam dan vanili bubuk dengan santan. Panaskan sebentar aduk hingga gula larut. Sisihkan dan biarkan tepung ketan dan kelapa parut, hingga rata. Kemudian tuangkan rebusan santan sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur adonan tercampur, bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lakukan hingga semua adonan wajan anti lengket, kemudian oleskan sedikit minyak. Panggang Wingko hingga satu bagian matang dan garing berwarna kecokletan. Balik hingga sisi satunya matang Wingko dengan segelas teh atau kopi hangat untuk menemani santai sore sebelum makan malam bersama keluarga ya Resep Wingko Babat Sederhana Enak dan Anti GagalFoto xx resep wingko babat foto dengan kebanyakan kue tradisional lain, cara pembuatan Wingko Babat terbilang cukup sederhana karena hanya menggunakan 6 jenis bahan aja Moms. Melansir berikut resep kue Wingko Babat Sederhana enak dan anti gagal. Coba yuk Moms!Bahan-bahan300 gram tepung ketan300 gram kelapa parut, kemudian sangrai kupas kulitnya dan pilih yang masih muda agar tekstur Wingko Babat akan lebih empuk saat sudah matang½ sdt garam halus½ sdt vanili100 gram gula pasir200 ml air hangatCara membuat kue Wingko BabatCampur tepung ketan, kelapa parut, garam halus, vanili dan gula pasir dengan air hangat. Aduk hingga semua bahab tercampur rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat pipih, lakukan hingga semua bahan wajan anti lengket, kemudian masukan adonan Wingko yang sudah dibentuk bulat pipih. Tutup teglon. Diamkan hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan dan tidak lengket dengan wajan. Balik adonan dan tekan hingga bagian satunya Wingko babat setelah matang dan kedua bagian terluhat kering berwarna coklatSajikan Wingko dengan segelas teh atau kopi hangat untuk menemani santai sore sebelum makan malam bersama keluarga ya Juga 5 Oleh-Oleh Khas Surabaya Kekinian, Jangan sampai Dilewatkan!4. Resep Wingko Babat Panggang SederhanaFoto xx resep wingko babat foto dimasak dengan kompor, Wingko Babat juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dengan oven lho Moms. Bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit untuk dicari, selain itu cara membuatnya juga cukup mudah. Melansir berikut resep wingko babat panggang sederhana untuk cemilan keluarga di gram tepung ketan500 ml santan jika Moms tidak suka santan dapat diganti dengan susu cair atau air hangat250 gram gula halus1 sdt garam200 gram kelapa parut kasar, sangrai Moms harus pastikan kalau kelapa yang digunakan tidak terlalu tua karena akan mempengaruhi kekenyalan dari kue Wingko Babat saat sudah matangDaun pusang secukupnyaCara membuat kue Wingko BabatMasak santan hingga mendidij selama 15 menit, kemudian tambahkan kelapa parutCampurkan tepung, gula dan garam di wadah berbeda dan aduk hingga rata. Tambahkan santan yang sudah dididihkan, aduk kembali sampai semua bahan menyatu. Masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai loyang kemudian alasi daun pisang Moms bisa menggunakan loyang kecil untuk muffin untuk mencetak adonan ratakan adonan kemudian panggang dengan suhu 170 celcius sekitar 1 matang, diamkan hingga uap panasnya hilang. Kemudian potong menjadi bagian Wingko Babat dengan secangkir teh sebagai makanan pendamping saat Juga 5 Artis yang Berbisnis Kue Oleh-Oleh Khas Lokal dan Sukses5. Resep Wingko Babat Asli dari LamonganFoto xx resep wingko babat Kue Wingko adalah makanan asli dari daerah Babat a yang berada di dekat Lamongan, Jawa Timur. Sayangnya, tidak banyak orang yang tahu mengenai hal ini, sehingga lebih banyak orang yang menganggap bahwa makanan satu ini berasal dari Semarang. Karena, sudah sejak lama Wingko dianggap sebagai oleh-oleh khas kota Semarang. Tapi Moms yang ingin coba kue Wingko dari daerah aslinya, Moms bisa coba resep Wingko Babat asli dari Lamongan dari berikut butir kelapa setengah muda, diparut500 gram tepung ketan500 gram gula pasir bisa dikurangi sesuai selera1 sdt vanili bubuk½ sdt garam200 ml air kelapaMentega secukupnya untuk olesanCara membuat kue Wingko BabatCampurkan parutan kelapa dengan gula pasir hingga rataTambahkan tepung ketan secara bertahap hingga semua bahan tercampur dengan vanili dan garam, kemudian tuang air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan mengental dan tidak terlalu cetakan kue Wingko yang sudah diolesi mentega di setiap sisinya. Letakkan di atas kompor dengan api adonan ke dalam loyang dan ratakan ke seluruh bagian. Diamkan hingga bagian bawah adonan garing dan berwarna kecokelatan. Kemudian balik dan lakukan hal yang sama untuk sisi satunya hingga adonan Wingko dengan segelas teh atau kopi hangat untuk menemani santai sore sebelum makan malam bersama keluarga ya sudah tahu kan asal kue Wingko Babat yang ternyata bukan dari Semarang, tetapi dari kota Babat yang ada di dekat Lamongan. Eits, kalau sudah tahu jangan lupa untuk mencoba 5 resep Wingko Babat di atas ya © 2023 Orami. All rights reserved.Mengetahui resep wingko babat bisa menjadi keuntungan tersendiri, karena Sedulur bisa membuat camilan yang beragam setiap harinya. Wingko babat berasal dari Semarang yang menjadi salah satu makanan khasnya. Tapi, jika dicari lebih dalam terkait awal mulanya, wingko merupaka camilan yang berasal dari daerah Babat, Lamongan, Jawa Timur. Ciri khas wingko babat yaitu teksturnya yang lembut dan legit, dengan rasa yang gurih dan nikmat. Sedulur bisa mencoba membuatnya sendiri, jika belum berkesempatan mengunjungi Semarang atau Lamongan untuk langsung mencicipi camilan satu ini. Yuk, simak langkah dan pembahasan resep wingko babat di bawah ini. Agar Sedulur bisa membuatnya sendiri di rumah. BACA JUGA 12 Resep Mochi Beragam Isian yang Kenyal & Mudah Dibuat! Bahan yang dibutuhkan Kompas Wingko babat terbuat dari ketan dan kelapa parut yang dicampur dengan bahan lainnya. Bahan-bahan utama yang dibutuhkan yaitu sebagai berikut 400 gram kelapa parut setengah tua, kukus 15 menit 250 gram gula pasir 150 gram tepung ketan putih 50 gram tepung tapioka ½ sendok teh garam 1 sendok teh pasta vanili 150 ml santan kental, rebus dengan daun pandan 1 butir telur, kocok lepas 1 sendok makan minyak goreng Margarin secukupnya untuk olesan Buat adonan wingko babat Bukalapak Setelah bahan terkumpul, langkah yang bisa Sedulur lakukan pertama kali yaitu membuat adonan wingko. Sedulur bisa mengikuti langkahnya di bawah ini Siapkan wadah yang bersih dan kering. Masukkan semua bahan ke dalamnya, kecuali santan, telur, dan minyak goreng. Aduk rata dan remas-remas menggunakan tangan. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diremas terus hingga rata. Kalau adonan dirasa sudah dapat dipulung, tidak perlu menambahkan santan lagi. Jangan terlalu lembek atau encer. Masukkan telur dan minyak goreng, aduk merata. BACA JUGA Resep Es Kelapa Muda Gula Merah, Mudah & Praktis! Siapkan alat memanggang wingko Resep Masakanku Setelah adonan selesai, Sedulur bisa melanjutnya ke langkah selanjutnya dalam resep wingko babat oven. Sedulur bisa menyiapkan wajan datar yang antilengket, atau juga bisa menyiapkan cetakan kue lumpur. Kemudian olesi terlebih dahulu dengan margarin, agar wingko tidak lengket ketika dipanggang. Tuang adonan wingko dengan ukuran sesuai selera, lalu panggan dengan menggunakan api kecil hingga wingko matang dan berubah menjadi kecoklatan. Sajikan dan nikmati wingko babat Resep Masakan Indonesia Setelah resep wingko babat rampung, Sedulur tinggal menyajikan wingko babat dan menikmatinya sebagai camilan bersama keluarga. Lebih nikmat lagi dinikmati bersama keluarga ketika semua anggota keluarga berkumpul sambil berbagi cerita atau melakukan kegiatan bersama. Wingko babat merupakan camilan yang bisa mengeratkan hubungan antar anggota keluarga Sedulur di rumah. BACA JUGA Resep Timus Manis, Enak & Lembut untuk Camilan di Rumah Tips yang perlu diperhatikan Aroma Rasa Agar resep wingko babat teflon yang telah dijelaskan di atas bisa sukses Sedulur buat, ada beberapa hal yang perlu Sedulur perhatikan sebagai tips membuatnya. Paling penting adalah Sedulur harus memastikan takaran santan kental dengan adonan wingko sesuai. Hal ini untuk menjaga kelegitan dan kelembutan wingko ketika matang dan dikonsumsi nantinya. Jika adonan masih terlihat kering, Sedulur bisa menambahkan santan hingga adonan bisa dipulung. Jangan lupa juga, perhatikan pemberian santan agar adonan tidak encer, dan mudah dibentuk dan dipanggang atau digoreng. Itulah tadi pembahasan terkait resep wingko babat, lengkap dengan langkah membuat dan tips yang harus Sedulur perhatikan. Wingko babat merupakan camilan yang mengenyangkan, cocok bagi Sedulur yang sering merasa lapar sebelum masuk waktu makan. Akan lebih nikmat lagi ketika Sedulur menyantapnya dengan ditemani segelas kopi dan teh hangat. Sedulur yang membutuhkan sembako, bisa membeli di Aplikasi Super lho! Sedulur akan mendapatkan harga yang lebih murah dan kemudahan belanja hanya lewat ponsel. Yuk unduh aplikasinya di sini sekarang.Resep Wingko Babat Original, si camilan legit dengan cita rasa manis yang selalu dikangenin penggemarnya. Kalau ingin membuat Resep Wingko Babat Original yang enak ini, langsung saja contek cara membuatnya di bawah sini.. Tenang saja, bahan yang digunakan untuk membuat Resep Wingko Babat Original tidak terlalu banyak, kok. Skip to contentBahan & Cara Buat Wingko babat adalah salah satu jenis kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa muda yang dicampur dengan gula, garam, vanili dan santan kemudian dipanggang menggunakan cetakan ini memiliki tekstur yang empuk dan renyah sehingga disukai banyak rasa gurih dan manis dari parutan kelapa muda dan gula pasirnya menjadikan makanan ini semakin terasa enak dan vanili menambahkan aroma harum dan sedap yang menggugah sangat simpel dan sederhana. Cara membuatnya juga mudah dan praktis babat sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga sebagai cemilan pendamping teh atau Wingko Babat100 gr tepung ketan200 gr kelapa muda parut80 gr gulaSejumput garam1/2 sdt vanili120 ml santanCara Membuat Wingko campur semua bahan lalu tuang santan sedikit sedikit aduk sambil cetakan ,lalu tuang adonan kedalam sampai kecoklatan lalu dengan kopi or teaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram ResepMamikuResep lainnya Banyakmakanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar kelapa. Selain menjadi makanan berat, dapat juga dijadikan sebagai bahan baku pembuatan kue. dan gula pasir. Setelah semua adonan dicampur rata, wingko babat dibentuk bulat pipih lalu dipanggang atau dibakar hingga matang. Kelapa parut yang digunakan untuk wingko haruslah kelapa
Siapa yang suka beli wingko babat ketika liburan ke daerah Yogyakarta dan sekitarnya? Nah, dari pada beli cobalah sesekali kamu buat sendiri. Selain enak, ternyata proses pembuatannya cukup mudah. Penasaran? Yuk, simak resep lengkap membuat wingko babat di bawah Siapkan bahan yang diperlukanilustrasi buah kelapa daboulBahan-bahan20 gram kelapa parut setengah tua500 gram tepung ketan400 gram gula pasir100 gram margarin90 ml air kelapa2 sendok teh garam1/2 sendok teh vanili bubuk2. Cara membuat wingko babatilustrasi membuat adonan Crew Campurkan kelapa parut dengan garam terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan tepung ketan, gula pasir, dan sisa bahan lainnya hingga menjadi 1 adonan. kemudian, cetak adonan tadi menjadi bulatan gepeng sesuai selera. Bila perlu, gunakan cetakan khusus agar bentuknya merata. Hasilnya, panggang adonan wingko babat ini menggunakan teflon yang sudah panas. Masaklah hingga kedua sisinya berubah warna secara merata hingga kecokelatan. Wingko babat pun siap disajikan. Baca Juga 5 Trivia Wingko Babat, Oleh-oleh Populer dari Lamongan dan Semarang 3. Tips memasak ilustrasi memanggang kue cottonbroJika kamu tidak punya alat cetakan khusus wingko babat, kamu bisa gunakan botol plastik bekas air mineral. Caranya, gunting bagian ujung alas botol plastik dengan ketebalan sesuai selera atau sekitar 1,5 cm. Untuk penggunaannya, masukkan adonan ke dalam cetakan ini dengan takaran sesuai selera hingga padat. Lalu, lepaskan cetakannya dan adonan pun siap dipanggang. 5. Saran penyajianwingko babat Untuk penyajian, nikmati wingko babat ini dengan teh hangat. Selain itu, sajikan ketika sore hari bareng keluarga atau pun teman tongkrongan. Supaya lebih menggoda selera, jangan lupa tambahkan daun pandan sebagai hiasan. Wanginya bakal bikin kamu ngiler, deh!Wingko babat biasa dijadikan salah satu oleh-oleh khas Yogyakarta dan sekitarnya. Namun, kini kamu bisa menikmati wingko babat di rumah, tanpa harus pergi ke Yogyakarta dulu. Yuk, langsung buat wingko babat di rumah dengan resep di atas! Baca Juga 5 Resep Olahan dari Pisang, Bisa Dibikin Wingko hingga Bolen! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
WingkoBabat: Sumber aneka resep masakan. 2. silakan anda siapkan loyang cetakan wingko kemudian alasi dengan kereta minyak yang sudah disiapkan, lalu tuangkan adonan hingga rata; Sekarang tinggal oven adonan menggunakan suhu 170 derajat, tunggu sebentar saja sampai adonan setengah matang Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis gurih menjadikan wingko babat disukai oleh semua orang. Kelezatan kue tradisional khas Jawa ini memang gak bisa dilupakan, deh. Maka dari itu, bikin kue wingko babat sendiri di rumah cocok dijadikan solusi kalau kamu ingin menikmati jajanan legendaris ini berbekal tepung ketan, kelapa parut, santan, gula, dan garam; kamu sudah bisa membuat wingko babat. Nah, biar rasanya makin lezat jangan lupa tambahkan buah nangka. Buah nangka ini mampu menjadikan wingko babat makin membuat wingko babat isi nangka dapat kamu ikuti seperti resep di bawah nangka 150 gram tepung ketan 125 gram kelapa parut setengah tua 50 ml air kelapa 50 ml santan 50 gram gula pasir 25 gram margarin 1 lembar daun pandan Sejumput garam Buah nangka secukupnya Baca Juga Resep Wingko Babat, Camilan Jadul yang Manisnya Bikin Candu Cara Membuat Wingko Babat Isi Nangkailustrasi membuat adonan Muertos Crew Campurkan santan, air kelapa, gula pasir, margarin, garam, dan daun pandan ke dalam panci. Masak sambil terus diaduk sampai larut. Masukkan kelapa parut dan potongan buah nangka. Masak kembali sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api, biarkan hingga mendingin. Setelah dingin, tambahkan tepung ketan lalu aduk sampai rata dan kalis. Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk bulat pipihkan. Panaskan teflon anti lengket di api kecil lalu olesi dengan sedikit margarin. Panggang teflon sampai kecokelatan. Barulah dibalik dan lanjut dipanggang sampai matang. Wingko babat isi nangka siap untuk disajikan. Tips Membuat ilustrasi wingko babat isi nangka Rahma Bila kamu tidak memiliki teflon anti lengket, kamu bisa menggunakan teflon biasa. Pastikan untuk mengolesinya dengan margarin terlebih dulu. Pastikan adonan benar-benar kental. Bila dirasa terlalu encer, bisa tambahkan tepung ketan kembali. Balik adonan wingko babat ketika sudah kecokelatan. Hal ini supaya adonan tidak hancur. Dengan tambahan buah nangka menjadikan rasa wingko babat makin bervariasi. Cocok dijadikan ide kalau kamu ingin menikmati kue wingko lain dari biasanya. Yuk, bikin wingko babat isi nangka seperti resep di atas. Dijamin anti gagal, deh! Baca Juga 5 Resep Olahan dari Pisang, Bisa Dibikin Wingko hingga Bolen! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Pastibakal jadi bikin dan bikin lagi :D. Berikut resepnya : Wingko Babat Bahan: 150 gr tepung ketan putih 50 gr tepung tapioka 400 gr kelapa parut setengah tua, kukus (vira pakai kelapa muda tanpa kukus) 250 gr gula pasir 2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 300 ml santan kental rebus dengan daun pandan, biarkan hangat (saya tidak menggunakan Resep Wingko Babat Empuk – Wingko Babat merupakan kue khas Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan seperti kelapa, gula dan tepung ketan. Makanan ini asalnya dari Babat, yakni daerah yang berada di Lamongan Jawa Timur. Biasanya wingko berbentuk bundar, teksturnya empuk dan aromanya wangi. Rasanya enak dan sedikit gurih, akan bikin ketagihan saat anda menikmatinya. Nah, jika anda ingin mencoba membuat hidangan wingko babat di rumah, berikut ini kami hadirkan resep wingko babat yang empuk dan enak untuk anda. Baca juga  Resep Singkong Keju Spesial Adonan wingko babat terbuat dari bahan-bahan seperti kelapa, tepung ketan, gula, santan dan aneka bahan lainnya. Semua bahan dicampur satu hingga menjadi adonan wingko yang siap dipanggang. Setelah selesai dibuat, kemudian adonan dipanggang di atas teflon hingga matang. Kemudian bisa disajikan selagi hangat agar lebih lezat. Waktu Persiapan 15 minutes Waktu Memasak 1 hour 15 minutes Porsi 30 pcs Kalori 294 kcal Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 400 gram kelapa parut setengah tua 250 gram gula pasir 150 gram tepung ketan putih 50 gram tepung tapioka 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh pasta vanili 1 butir telur 1 sendok makan minyak goreng Margarin secukupnya Cara Membuat Wingko Babat Setelah semua bahan siap, selanjutnya langkah yang harus dilakukan yaitu mengolah kelapa. Ambil kelapa yang sudah anda sediakan, lalu kukus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah, sisihkan. Selanjutnya silakan rebus santan bersama daun pandan. Kemudian siapkan wadah. Masukan bahan-bahan ke dalamnya kecuali telur, santan dan minyak goreng. Aduk semua bahan-bahan tersebut hingga tercampur dengan merata. Lalu silakan remas-remas dengan menggunakan tangan. Setelah itu, masukan sedikit demi sedikit santan hangat sambil adonan terus diremas-remas hingga merata. Apabila adonan sudah bisa dipulung, anda sebaiknya hentikan penambahan santan. Pastikan adonan tidak terlalu lembek ataupun terlalu encer. Langkah berikutnya silakan masukan minyak goreng dan kocokan telur. Lalu aduk dengan merata. Silakan panaskan wajan anti lengket. Selain itu, anda juga bisa menggunakan wajan untuk cetakan kue lumpur. Lalu silakan olesi dengan margarin. Tuangkan adonan sebanyak 1 sendok makan penuh. Lalu panggang dengan menggunakan api kecil sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan di bagian kedua sisinya. Jika sudah, anda bisa mengangkatnya. Terakhir silakan disajikan pada tempat saji yang sudah anda sediakan. Tips Membuat Wingko Babat Saat membuat wingko babat, ada beberapa hal yang harus anda perhatikan agar wingko babat yang anda buat enak dan tidak gagal. Berikut ini tips membuat wingko babat yang dapat disimak. Takaran santan kental yang digunakan harus disesuaikan dengan adonan wingko. Apabila adonan masih kering dan belum dapat dipulung, maka anda bisa menambahkan santan lagi. Kelapa yang digunakan harus kelapa yang bagian luarnya sudah dikerok bersih supaya hasil parutan kelapa bersih. Saat memanggang wingko babat, anda harus menggunakan api kecil agar wingkonya matang dengan sempurna. Ketika adonan sudah dituangkan ke dalam teflon atau cetakan, biarkan matang dengan sendirinya. Adonan tidak harus dipenyet-penyet agar kulit bagian luarnya tidak keras. Jika bagian sisi bawah sudah matang anda bisa membaliknya. Panggang wingko babat hingga kedua sisinya matang merata. Apabila anda lebih menyukai sajian wingko yang teksturnya lebih padat, maka santan bisa dikurangi sesuai selera. Sajian wingko babat sudah selesai dibuat. Sajikan untuk cemilan nikmat keluarga di rumah. Dinikmati dengan teh hangat tentu akan lebih lezat. Kehadiran wingko babat di tengah-tengah keluarga akan bikin kumpul keluarga lebih asik dan menyenangkan. Selamat mencoba. zRPyiWz.